21/6/09

11. El Plato Inteligente

EETMEET PLATE DE LISSA KOOIJMAN, EL PLATO INTELIGENTE E INTERACTIVO QUE TE AYUDA A COMER CON SALUD



La diseñadora industrial Lissa Kooijman, de nacionalidad holandesa, además de sus magníficos trabajos que no dejan indiferente a nadie, también es una fanática, en el mejor de los sentidos, de la salud y concretamente del saber comer. Por esto, no nos ha sorprendido su Eetmeet Plate, un plato inteligente.

Como iba diciendo, el Eetmeet Plate es un plato inteligente e interactivo que te ayuda a comer con salud de una forma consciente y por tanto, te obliga, de alguna forma, a seguir ciertas pautas de conportamiento saludable.

Lissa desarrolló este proyecto para su tesis de maestría, un poco como respuesta al exagerado comportamiento de comer rápido y sin degustar, ni masticar, ni siquiera disfrutar de la comida. Este plato interactivo mide la velocidad con la que comes, y a través de las luces LEDs te va indicando cuando debes coger el siguiente bocado. Obviamente según el tipo de alimento, el plato irá a un ritmo u otro, para que puedas masticar y degustar cada textura, indicándote si lo haces mal y te sales de unas determinadas y saludables normas.



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